Gofres de Cappuccino
  • Raciones: 6
  • Tiempo de preparación: 25 mins
  • Tiempo de horneado: 2 mins
  • 1 TASSIMO Carte Noire Cappuccino (1 T DISC de Carte Noire Espresso y 1 T DISC de especialidad láctea cada vez)
  • 50 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 150 g de harina
  • 50 g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 Prise Salz
  • Grasa para el molde para gofres
  • Azúcar glas
  • 1 Prepara un TASSIMO Carte Noire Cappuccino con tu cafetera TASSIMO. Coloca la mantequilla en un recipiente y vierte el café para que la mantequilla se funda. Separa las claras de las yemas de los huevos. Mezcla las yemas de los huevos, la harina, el azúcar y la sal con el cappuccino hasta que la consistencia sea espesa y suave. Bate las claras hasta el punto de nieve e incorpóralas a la mezcla con la ayuda de las varillas de batir.
  • 2 Engrasa y calienta el molde para gofres. Para cada gofre, coloca una pequeña bola de mezcla en el centro del molde y hornea durante dos minutos, hasta que adquiera un color dorado. Espolvorea con azúcar glas y consúmelos mientras estén calientes. Puedes recalentar los gofres fríos en el grill o en el horno.

Productos utilizados en esta receta: